Årets Ung Dalakraft: Jonatan och Madelen vill utveckla lantbruket i Idre
Jonatan Rönning och Madelen Nordkvist bedriver lantbruk med köttraskor i fäboddrift i Idre. Paret har redan byggt en ny ladugård och vill nu utöka verksamheten med uppfödning av får samt en egen gårdsbutik.
– Våra kor går fritt och betar hela somrarna. Naturbetesköttet är smakrikt och väldigt fint, inte jämförbart med något annat. Det har kunderna fått upp ögonen för och folk vill gärna komma hit och kolla. Det får de gärna, och vi vill också utöka gården med en gårdsbutik, berättar Jonatan Rönning, som tillsammans med sambon Madelen Nordkvist valt att satsa på ett fjälljordbruk.
– Vi har faktiskt redan satsat en hel del då vi byggt en ny ladugård. Den är nästan klar, men lite detaljer återstår. Ung Dalakraft-stipendiet kommer väldigt väl till pass och betyder jättemycket för oss. Nu kan vi satsa fullt ut på vår dröm, även om inte pengarna räcker till precis allt. Det är åtminstone en bra bit på vägen.
Passade väl för Ung Dalakraft
Det var Madelen som fick se en annons för Ung Dalakraft och bestämde sig för att söka. Hon kände att paret passade väl in i beskrivningen och kriterierna för stipendiet – och det tyckte vi på Dalakraft också.